Кофейный смузи с какао, молоком, семенами чиа и фруктами — рецепт с фото и видео

Смузи — это густой, кремовый напиток, который обычно готовят из различных фруктов, овощей, йогурта, семян, орехов и/или молока животного либо растительного происхождения. Для приготовления самого простого смузи необходимо всего 2 ингредиента — основа и жидкость, а затем исходя из личных вкусовых предпочтений можно комбинировать различные продукты.

Для ценителей шоколадно-кофейного вкуса отлично подойдет этот рецепт смузи. К тому же в нем присутствует естественная сладость фруктов и вовсе нет добавленного сахара. Такой смузи можно пить как в качестве десерта, перекуса, либо дополнить ним основной прием пищи. Благодаря содержанию кофеина и углеводов этот напиток подарит заряд бодрости, а также хорошо насытит.

• 
  Для этого рецепта можно использовать молоко животных (коровье или козье), либо ваше любимое растительное молоко. Высыпать чиа в молоко и тщательно перемешать. Оставить на 15-30 минут, чтобы семена чиа хорошо набухли и увеличились в размерах
• 
  Приготовить 60 мл крепкого кофе. Для этого можно использовать молотый зерновой или растворимый кофе в привычных для вас дозировках. Затем в чашу блендера поместить очищенный банан и финики без косточек
• 
  В чашу с фруктами влить молоко с набухшими семенами чиа, а затем кофе
• 
  Затем добавить какао-порошок
• 
  Взбивать при помощи блендера до однородности
• 
  Готовый напиток вылить в стакан и наслаждаться его вкусом. Приятного аппетита!!!

Калорийность одной порции (объемом около 240 мл) такого шоколадно-кофейного смузи с семенами чиа составляет приблизительно 251 ккал. В нем есть достаточное содержание белков, жиров, углеводов, а также клетчатки.