Закуска из лаваша с яйцами, сыром и зеленью готовится очень быстро. Всего несколько простых ингредиентов и 20 минут времени обеспечат вас ароматным, вкусным, и сытным блюдом. Армянский лаваш, запеченный с яйцами, сыром и зеленью отлично подойдет в качестве утреннего приема пища или дополнения к чаю или кофе.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш армянский 200 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Сыр брынза (из коровьего молока) 100 г
- Петрушка 20 г
- Укроп 20 г
- Сельдерей 20 г
На порцию
Калории: 409 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 40 г
Шаги
В глубокую миску вбить яйца- Мелко нарезать зелень
- Добавить зелень к яйцам
- Нарезать сыр небольшими кубиками или натереть его на терке. Брынзу можно заменить творогом, или любым рассольным сыром, твердым или полутвердым
- Добавить сыр к яйцам и зелени
- По вкусу добавить любимые специи (в этом рецепте сушеный чеснок, паприка, молотый острый перец) и посолить, если выбранный сыр несоленый. Тщательно перемешать все ингредиенты
- Расстелить лаваш на доске. С помощью ложки смазать всю его поверхность яично-сырной смесью, и постепенно скручивать в плоский рулет
- Верхнюю часть лаваша также смазать смесью из яйца, зелени и сыра
- Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов Цельсия до образования золотистой корочки
- Вкусный, хрустящий, ароматный и сытный лаваш готов. Приятного аппетита!
Закуска из лаваша с сыром и зеленью является хорошим источником питательных веществ.Такое блюдо рекомендуется совмещать с салатом из свежих, сезонных овощей и зелени, чтобы обеспечить свой организм достаточным количеством витаминов, минералов и клетчатки.
А чем вы предпочитаете начинять лаваш?
Сыром
70%
Творогом
10%
Мясом
0%
Рыбой
0%
Овощами или фруктами
20%
Другое (напиши в комментариях свои любимые начинки для лаваша)
0%
Проголосовало: 10
Просто супер!! Даже и представить себе не мог, что из таких простых и доступных продуктов можно приготовить такое замечательное и питательное блюдо. Обязательно попробую приготовить , теперь мой завтрак станет ещё более разнообразным. Спасибо за рецепт!!
Спасибо за рецепт, лаваш получился очень вкусный, а главное полезное,питательное и сытное. Жду с нетерпением ваших новых рецептов.
Рекомендую всем кто не пробовал! Несмотря на простоту приготовления это очень питательное и сытное блюдо. Один такой лаваш с яйцами и брынзой я смог осилить только за два подхода.
Рецепт изумительный! Блюдо из лаваша получается вкусным и питательным, а главное из простых и доступных продуктов. Кто не пробовал, обязательно приготовьте.