Спагетти с машем, горошком, кукурузой и кабачком в мультиварке — рецепт с фото и видео

Простое, вкусное и очень питательное блюдо из макарон, овощей и бобовых без использования ингредиентов животного происхождения. Отлично подойдет для веганов и вегетарианцев, или людей, которые хотят попробовать новые рецепты из макарон и овощей.

• 
  Нарезать лук и морковь
• 
  Пассеровать в мультиварке на режиме «Жарка» с добавлением небольшого количества растительного масла
• 
  Добавить 1 столовую ложку томатной пасты и готовить вместе с ней овощи еще несколько минут
• 
  Добавить маш
• 
  Затем добавить зеленый горошек и кукурузу (свежие или замороженные)
• 
  Перемешать овощи, пассеровать несколько минут
• 
  Влить кипяток и готовить под закрытой крышкой мультиварки до размягчения маша
• 
  Посолить по вкусу и добавить любимые специи (например, паприку, черный перец, сушеный чеснок)
• 
  Нарезать кабачок кубиками
• 
  Добавить нарезанный кабачок к овощам и тщательно перемешать
• 
  Затем добавить спагетти
• 
  Налить кипяток и постепенно погрузить спагетти в жидкость
• 
  Закрыть крышку мультиварки и довести спагетти до готовности
• 
  Измельчить любимую зелень (петрушка, сельдерей, укроп или базилик)
• 
  Добавить зелень в готовое блюдо и тщательно перемешать
• 
  Подавать горячим. Приятного аппетита!!!

Такое блюдо является высокоуглеводным, и также содержит достаточное количество растительных белков. Не имеет значения какого питания вы придерживаетесь, для вас очень важно получать необходимое количество белков, жиров и углеводов. Поскольку содержание жиров в одной порции низкое, это блюдо можно сочетать с источником полезных жиров, а именно растительных (оливки, маслины, авокадо, орехи, семена, растительное масло и др.) или животных (йогурт, сливки, сливочное масло, сало, сыр, яйца, жирная рыба, мясо и т.д.).