В этой закуске есть все — изумительное сочетание вкусов, польза, малое содержание калорий и красивая подача. Приготовив кабачки с творогом и свежей зеленью в духовке по нашему пошаговому рецепту вы убедитесь насколько это легкое и вкусное блюдо!
- Кабачок 4 шт
- Творог 5% 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 2-3 зубка
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л
- Зелень 20 г
- Насыпать творог в глубокую емкость
- Добавить яйцо
- Мелко нарезать любимую зелень (например, петрушку, укроп и сельдерей) и измельчить чеснок
- Зелень и чеснок добавить к творогу с яйцом
- Посолить и добавить копченую паприку. Тщательно перемешать
- Разрезать кабачки пополам и извлечь из них сердцевину
- Начинить кабачки творогом с яйцом, зеленью и чесноком
- Выложить кабачки на противень, смазанный небольшим количеством растительного масла. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке, до готовности кабачков и румяности творожной начинки
- Приятного аппетита!!!
Кабачки с творожной начинкой — очень вкусная и питательна закуска, но такое блюдо может быть и основным (все зависит от съеденного количества).
Калорийность 2 половинок кабачка с начинкой составляет всего 140 ккал, однако питательная ценность у него высокая, учитывая достаточное содержание животных белков и сложных углеводов.
Кабачок — это низкокалорийный овощ, который способен обеспечить ваше тело высоким уровнем питательных веществ, что особенно важно при похудении. Это отличный источник витаминов А и С, пищевых волокон, антиоксидантов, кальция и железа. Поэтому, кабачки непременно стоит включать в свой рацион, особенно когда наступает сезон их созревания в вашем регионе.
Мы привыкли кабачки просто жарить или делать соте, а ваш рецепт заинтриговал. Оказывается можно сделать из кабачков такие оригинальные лодочки, а главное с полезными продуктами и они могут стать украшением любого праздничного стола. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт!
Сразу видно в этом рецепте кабачков с творожной начинкой почерк нутрициолога. Все настолько диетическое и малокалорийное, но при этом очень аппетитное и думаю не менее вкусное.