Салат вкусняшка с ананасами, куриной грудкой, сыром, кукурузой и яйцами — рецепт с фото

Простой рецепт приготовления вкуснейшего, солено-сладкого майонезного салата с ананасами и куриным филе. В нем отлично сочетается хрустящая текстура и сладость ананаса, и кукурузы с нежными белковыми продуктами, такими как мясо, сыр и яйца. Такое блюдо достаточно сытное и даже может стать полноценным приемом пищи. Также салат с ананасами, курицей, сыром, кукурузой и яйцами будет отличным дополнением праздничного стола. Если желаете сделать этот салат более полезным и менее калорийным, его можно заправить натуральным йогуртом или нежирной сметаной, вместо майонеза.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 511 ккал
Белки: 28.7 г
Жиры: 21.7 г
Углеводы: 50.2 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Нарезать консервированные ананасы крупными кусочками. Для приготовления этого салата отлично подойдет и свежий, спелый ананас
  • В глубокую миску высыпать нарезанные кусочки ананаса. Добавить консервированную кукурузу, предварительно слив из нее жидкость. Также можно отварить свежую или замороженную кукурузу, и добавить ее в салат
  • Натереть на терке любимый твердый сыр
  • Сварить яйца вкрутую и затем натереть на терке, либо нарезать их кубиками
  • Приготовить мясо любым способом. Его можно отварить, пожарить либо запечь в духовке. Для этого салата куриное филе запекалось в мандариновом соке с розмарином по этому рецепту. Мясо нарезать кубиками и высыпать в миску с остальными ингредиентами
  • В отдельной емкости смешать майонез с измельченным чесноком. Чтобы готовый салат не был избыточно калорийным, лучше использовать диетический майонез, жирностью около 30%. Также майонез можно заменить сметаной или йогуртом, смешанным с небольшим количеством горчицы
  • По желанию добавить любимые специи, например, копченую паприку и черный молотый перец. Количество специй регулируйте по своему вкусу
  • Тщательно перемешать чесночно-майонезную заправку для салата с ананасами, куриным филе, сыром, кукурузой и яйцами
  • Добавить майонез к остальным ингредиентам
  • Перемешать все продукты. При необходимости отрегулировать вкус при помощи соли и специй
  • Ананасовый салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцами готов. Его можно есть сразу либо оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы его вкус лучше настоялся. Приятного аппетита!!!

Калорийность одной порции (весом около 300 г) такого салата составляет приблизительно 511 ккал. При расчете калорийности учитывался низкокалорийный майонез, жирностью 30%. Если вы будете добавлять обычный майонез (жирностью 67%), то и калорийность готового салата существенно увеличится.

А вы любите смешивать сладкие и соленые ингредиенты в салатах?
Да, обожаю комбинацию сладкого и соленого
100%
Нет, сладкое только для десертов, а не салатов
0%
Все зависит от смешиваемых ингредиентов
0%
Проголосовало: 1

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
GotovLegko
Добавить комментарий